Fundación Escuela Taller de Caldas y del Paisaje Cultural Cafetero Colombiano “FETC-PCCC”
La Fundación Escuela Taller de Caldas y del Paisaje Cultural Cafetero Colombiano “FETC-PCCC” hace parte del programa Nacional «Escuelas Taller de Colombia Herramientas de Paz» creado el 29 de Julio de 2010, liderado por el Ministerio de Cultura; es la única escuela taller del territorio del Paisaje Cultural Cafetero Colombiano PCCC, declarado por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, nuestra sede principal se encuentra ubicada en el municipio de Salamina, Caldas, joya arquitectónica y cultural de la colonización, municipio que es considerado como la cuna del PCCC.
Nuestra Sede
Edificación de tipo patrimonial con todas las características de la arquitectura regional, con valores, temporales, históricos, ambientales, culturales, y carpinteriles. Levantada en tapiales de tierra pisada y bahareques, ésta construcción está comprendida en dos inmuebles y reúne todos los elementos espaciales, estáticos y constructivos que caracterizan el género arquitectónico conocido como de la colonización antioqueña, desarrollado a finales del siglo XIX en la región central del país, constituyéndose en el único ejemplo, que por su magnitud, aún se conserva. La edificación ha estado dedicada a la enseñanza: Escuela Superior de Señoritas, Escuela de Niñas, Escuela de Comercio, y Colegio Sara Ospina Grisales, entre otras instituciones.
Nuestro Quehacer Misional - Escuela Taller de Caldas
La Fundación Escuela Taller de Caldas y del Paisaje Cultural Cafetero Colombiano “FETC-PCCC” – “Herramientas de Paz” permite que ciudadanos del territorio del PCCC en condición vulnerable, personas de escasos recursos económicos, jóvenes afectados por el conflicto armado, personas en condición de discapacidad, desmovilizados, reincorporados, reinsertados, víctimas de la violencia, comunidades étnicas, madres cabeza de familia, se formen en artes y oficios la recuperación de materiales, técnicas constructivas y saberes tradicionales para la gestión, salvaguarda y protección del Patrimonio Cultural, generando oportunidades de emprendimiento, un desarrollo sostenible y la reconstrucción del tejido social dentro del Departamento de Caldas y el Paisaje Cultural Cafetero Colombiano.
Nuestro Propósito Superior
La Fundación Escuela Taller de Caldas y del Paisaje Cultural Cafetero Colombiano “FETC-PCCC” tiene como propósito superior la Preservación Técnica del PCCC, para lo cual realiza una serie de acciones incluidas en su plan estratégico. Con este Plan Estratégico busca que sus dos áreas de trabajo (La Formación y las Unidades Productivas) se fortalezcan y obtengan reconocimiento territorial y ser una entidad referente del territorio del PCCC, que le permitan en el largo plazo ser autosostenibles.
Unidad Productiva Sabores de Antaño
Menú Semanall Ejecutivo
Menú de Platos a la Carta
